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青海省高原羊肚菌种质资本开辟操纵取栽培手艺发布日期:2025-08-02 09:51 浏览次数:

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  青海是野生羊肚菌资本的主要分布区之一,天气冷凉,适宜种植羊肚菌且种植效益高,可依托天气冷凉劣势实现错季出产,且高原天气前提下栽培种植的羊肚菌肉质厚实,总卵白、氨基酸总量、美味氨基酸、维生素B含量高,具有显著的质量劣势,成长羊肚菌财产对扶植绿色无机农畜产物输出地具有主要意义。针对青海贫乏适宜当地化栽培的羊肚菌品种的问题,青海大学食用菌科研团队结合西北大学、工商大学配合申报实施了省级沉点研发取打算项目“青藏高原羊肚菌种质资本挖掘操纵、以期处理野生羊肚菌资本收集、判定及新品种选育等青海省羊肚菌财产成长的手艺瓶颈问题。通过项目实施,收集、判定了27个羊肚菌系统发育种,操纵泛基因组研究了此中12个代表性羊肚菌属的遗传变异。基于诱变手艺选育的梯棱羊肚菌新品种产量和质量不变、抗病性强,处理了高原羊肚菌栽培品种匮乏、产量变幅大等问题。推广的油菜秸秆外援养分袋配方可显著降低出产成本,推进了高原做物秸秆正在羊肚菌栽培中的使用。选育品种及配套栽培手艺已正在青海多地示范推广种植300余亩,实现新减产值265万元,为成长处所特色财产、优化财产布局,帮力村落复兴阐扬了主要感化。该项目标实施为青海阐扬地区劣势,成长特色财产,打制高质量农产物供给了手艺支持,具有很好的示范效应和推广价值。团队将进一步挖掘高田野生羊肚菌资本正在栽培性状、质量方面的特征,阐扬高海拔冷凉劣势,持续鞭策新品种的驯化选育和示范推广,打制高原羊肚菌财产的高端化、特色化。该项目已全面完成了合同使命,并成功通过省科学手艺厅组织的专家验收。